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FIERA D'OTTOBRE, 7° RASSEGNA DEL FUNGO, CASTAGNA E TARTUFO SCORZONE PDF Stampa E-mail
Scritto da ValeFole   
Lunedì 30 Settembre 2013 00:04

Il programma della manifestazione che si svolgerà a Castiglione di Garfagnana domenica 13 Ottobre.

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Castiglione di Garfagnana

FIERA D’OTTOBRE,

7° Rassegna Fungo, Castagna e Tartufo Scorzone.

Domenica 13 Ottobre 2013

Anche quest'anno tradizionale appuntamento con la Fiera D'Ottobre; un fine settimana all'insegna delle tradizioni di campagna e dei sapori della Garfagnana e dell’Appennino, con piatti a base di farina di castagne, funghi porcini, tartufo scorzone, mondine (caldarroste) e necci, torte casalinghe, bancarelle con prodotti tipici, mercato, mostre di funghi e la “Fiera del bestiame” con gli animali degli allevatori del comune di Castiglione a contendersi i premi nelle varie categorie. La domenica sarà possibile prenotare il pranzo a base di Tartufo Scorzone e Funghi porcini che verrà servito sotto la tensostruttura nella piazza del centro storico del borgo. Sarà inoltre possibile effettuare visite guidate in Rocca. Un'occasione per visitare l'antico borgo incastellato di Castiglione, entrato a far parte del Club “Uno dei Borghi più belli d’Italia” e le bellezze naturali della Garfagnana, accompagnati dai sapori tipici dei prodotti di questa terra.

SABATO 12 OTTOBRE:

Al mattino, inaugurazione Mostra Micologica e Fotografica.

Dalle 19.30 nella tensostruttura in piazza, “Cena in piazza”, numero limitato. (cena di autofinanziamento del C.O.C. – Centro Operativo Comunale).

DOMENICA 13 OTTOBRE

Dalle 9,00:

FIERA DEL BESTIAME con premiazione degli allevatori Castiglionesi.

Mercato generi vari (parcheggio)

Mostra MICOLOGICA e Fotografica

Mostra personale Fotografica di Tommaso Teora

STAND con torte casalinghe

MERCATINO DEI PRODUTTORI AGRICOLI (filiera corta) e ARTIGIANATO.

Mostra Mercato TARTUFO SCORZONE

Visite guidate in Rocca (34032300710 - 3472601514)

ORE 12,30

PRANZO A BASE DI TARTUFI E FUNGHI

Limitata a 100 posti, prenotazione obbligatoria . Il pranzo si svolgerà al coperto (tensostruttura) in piazza V. Emanuele, nel centro storico del paese. Si prenota in anticipo chiamando il nr. 0583/68508 (Bar Marcalli, chiuso il venerdi) oppure i numeri 347 3551265 - 0583/68195.

Si raccomanda la puntualità; oltre le ore 13 si perde la prenotazione. Il pagamento dovrà essere effettuato entro l’orario alla cassa o in anticipo al Bar Marcalli. Prodotti locali a Km zero.

MENU

Antipasti: Manzo di Pozza con funghi; Uovo fritto al tartufo scorzone; Formaggio al tartufo

Primi: Gnocchetti al tartufo scorzone; Polenta con funghi trifolati

Secondo: Roast-beef al tartufo scorzone

Dolce a base di farina di castagne

Acqua - Vino Locale

Euro 30,00 -     SU PRENOTAZIONE

DALLE ORE 12.30

Punto degustativo “Osteria… un boccon e via” (Nei pressi canonica S. Michele)

 

DALLE ORE 15,00

MONDINE (caldarroste) e NECCI con farina di castagne (al parcheggio) e TIGELLE

TOMBOLA della pro loco

Dalle 17.30

Premiazione Gara di Composizioni con funghi porcini.

 

www.pontineltempo.it

www.castiglionenews.it

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FACEBOOK:  https://www.facebook.com/proloco.castiglionegarfagnana

Numero Verde Ponti nel Tempo: 800-533999

 

Organizzata da Pro Loco Castiglione, Associazioni paesane, Amministrazione Comunale Castiglione, Comunità Montana Garfagnana, Ponti nel Tempo.

Ultimo aggiornamento Lunedì 30 Settembre 2013 00:14