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PROGRAMMA FIERA D’OTTOBRE 2011, 5° RASSEGNA FUNGO, TARTUFO SCORZONE E CASTAGNA PDF Stampa E-mail
Scritto da La Redazione   
Domenica 25 Settembre 2011 14:20

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Anche quest'anno tradizionale appuntamento con i sapori della nostra terra.

Un fine settimana all'insegna delle tradizioni di campagna e dei sapori della Garfagnana e dell'Appennino, con piatti a base di farina di castagne, funghi, tartufo scorzone, mondine (caldarroste), necci, torte casalinghe, tigelle dell'appennino modenese, bancarelle con prodotti tipici locali, mercato, mostra micologica e la "Fiera del bestiame" con gli animali degli allevatori del comune di Castiglione a contendersi i premi nelle varie categorie.

La domenica sarà possibile prenotare il pranzo a base di Tartufo Scorzone e Funghi che verrà servito sotto la tensostruttura nella piazza del centro storico del borgo. Sarà inoltre possibile effettuare visite guidate in Rocca. Un'occasione per visitare l'antico borgo incastellato di Castiglione e le bellezze naturali della Garfagnana, accompagnati dai sapori tipici dei prodotti di questa terra. Quale cornice migliore, in un giorno di festa, per la celebrazione di consegna ufficiale a Castiglione di Garfagnana, della bandiera di "Uno dei Borghi più belli di Italia" che si terrà nel pomeriggio della domenica; un prestigioso riconoscimento ottenuto dal nostro comune che contribuisce a valorizzare e far conoscere ancora di più le bellezze storico, architettoniche e paesaggistiche di Castiglione.

SABATO 08 OTTOBRE

Ore 17.30 inaugurazione Mostra Micologica e Mostra Concorso Fotografico

Dalle 19.30 nella tensostruttura in piazza, "Birra in Festa nel Borgo", cena con Pizza, Birra e Karaoke. Presentazione Atletico Castiglione. Alle ore 21.30 premiazione Concorso Fotografico.

 

DOMENICA 09 OTTOBRE

Dalle 9,00:

FIERA DEL BESTIAME con premiazione degli allevatori Castiglionesi. (Solo al mattino, nel campetto vicino al parcheggio).

Mercato generi vari (parcheggio)

Mostra MICOLOGICA e Mostra Fotografica del I° Concorso "Paesaggi e soggetti del borgo di Castiglione" (Palazzo Comunale)

STAND con torte casalinghe e panini (parcheggio)

MERCATINO DEI PRODOTTI TIPICI (Filiera Corta) e ARTIGIANATO – vie del centro storico

Gara di peso di Fungo Porcino (iscrizione dal mattino, premiazione ore 18.00)

ORE 12,30

PRANZO A BASE DI TARTUFI E FUNGHI

Limitato a 100 posti, prenotazione obbligatoria . Il pranzo si svolgerà al coperto (tensostruttura) in piazza V. Emanuele, nel centro storico del paese. Si prenota in anticipo chiamando il nr. 0583/68508 (Bar Marcalli, chiuso il venerdi) oppure i numeri 347 3551265 - 0583/68195. Si raccomanda la puntualità; oltre le ore 13 si perde la prenotazione. Il pagamento dovrà essere effettuato entro l'orario alla cassa o in anticipo al Bar Marcalli.

MENU

Antipasti

Manzo di Pozza con funghi

Uovo fritto al tartufo scorzone

Formaggio al tartufo

Primi

Risotto al tartufo scorzone

Polenta con funghi trifolati

Secondo

Roast-beef al tartufo scorzone

Castagnaccio

Acqua - Vino Locale

Euro 30,00 - SU PRENOTAZIONE

 

DALLE ORE 15,00

MONDINE (caldarroste) e NECCI con farina di castagne (al parcheggio) e TIGELLE

TOMBOLA della pro loco.

ALLE ORE 16.00

Cerimonia di consegna ufficiale a Castiglione Garfagnana della Bandiera di "UNO DEI BORGHI PIU' BELLI D'ITALIA"

Visite guidate in Rocca: (Cell. Giulia 34032300710 – Prof. Lucchesi 3472601514 – Rolando 3287140670)

www.pontineltempo.it  Numero Verde: 800-533999

ORGANIZZATO DA: Pro Loco Castiglione e Associazioni Paesane – Comune Castiglione Garf.na Comunità Montana Garfagnana - PONTI NEL TEMPO

Info: www.castiglionenews.it ; www.castiglionegarf.info ; Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 

IL VIDEO DELLA FIERA D'OTTOBRE 2010 di Matteo Pieroni,  cliccare su:

http://youtu.be/26l6Zd9oGEQ

Ultimo aggiornamento Lunedì 02 Gennaio 2012 13:05